FROSINONE: ore 16:00
La trentaseiesima tappa
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I
siti de i Democratici del Lazio
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A Frosinone c’e' un bufalo
che ci aspetta. Quello non e' candidato: e' in formato mozzarella.
Li', sul retro di un insospettabile bar nel piazzale della stazione
e' stato allestito per i Democratici viaggianti un rinfresco a base
di prodotti locali: mozzarella di bufala, ricotta della Ciociaria,
olive nere e vino fresco fresco.
Ai candidati che scendono
dal treno si uniscono Alfredo Santovincenzo, Luciano Pacitto e Umberto
Marini, in corsa sull’Asinello per le elezioni provinciali.
Torniamo alla bufala
per qualche cenno storico.
Quella la cui mozzarella
abbiamo divorato oggi pomeriggio viene da un allevamento che si
trova a un centinaio di chilometri da Roma, ad Amaseno. La specie
bufalina, pero', e' originaria dell’India Orientale poi si e' diffusa
in Africa e Europa, in Italia, invece, si pensa sia stata introdotta
in seguito alle invasioni longobarde. La zona di Amaseno rientra
in un territorio dichiarato doc dal Consiglio dei Ministri nel 1993.
Ed ora di nuovo a Roma,
passiamo per Tiburtina e poi giriamo la prima a sinistra e andiamo
a Latina dove arriveremo alle 19:20.
